Würzeanalysen/Diacetyl

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Würzeanalysen/Diacetyl

Die B.U.B. Speckner hat vor Kurzem eine neue Kjeldahl Anlage zur Stickstoffbestimmung mit automatischer Destillationsapparatur in Betrieb genommen. Durch diese Investition wird die Kompetenz in der chemisch-technischen Analytik weiter ausgebaut und wir können unseren Kunden nun deutlich schnellere Ergebnisse liefern. Das Ergebnis einer Standardwürzeanalyse (Extrakt, pH, EVG, lösl. N, koag. N, FAN, photom. Jodwert) kann nun in eiligen Fällen binnen 24h nach Probeneingang zur Verfügung gestellt werden. Mit dem neuen Destillator können auch vicinale Diektone (Diacetyl) schnell und zuverlässig destillativ bestimmt werden.

2016-11-14T13:56:33+00:00